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無論男女老少都喜歡在週末休閒的時候，慢慢地泡一壺茶，享受假日的休閒。不過，不是每個人都適合喝茶養生的。我們來看一下，哪些狀況下的我們需要和茶葉隔離起來。

你聽了一定很驚駭，然後理所當然地推斷：木耳一定是被人投毒，或是賣家所售過期發霉木耳中毒了。但偏偏不是這樣，商家的木耳是優質的，只怪自己吃錯了時間——將木耳泡的時間太長，於是有了食物中毒，於是有人生命垂危，有人乾脆眼睛再沒睜過來！

以後喝茶喝湯，別再跟朋友說「趁熱喝」了。因為國外最新研究發現，喜歡喝70度以上熱飲者，罹患食道癌的機率比喝溫飲者高8倍，熱飲傷害喉嚨組織，現在也被視為是食道癌的危險因子之一。

今天新店高中請了非常親民的超級大咖「長庚臨床毒物科譚敦慈護理師」蒞臨演講，好想聽久一點、多一點，可惜只有兩個小時！ 

最近全國氣溫很高，出門一身汗，消暑降溫變得很重要，很多家庭和單位開始煮綠豆湯喝。然而在飲用綠豆湯的過程中也有一些地方需要注意，否則不僅達不到消暑解毒的功效，還會對身體造成傷害。

相比很多人都和小編一樣，吃不完的食物就會包上保鮮膜再放入冰箱，覺得這樣既安全又衛生。但是你知道嗎，事實上，並不是所有食物都適合用保鮮膜保存，比如夏天最熱銷的西瓜就最好不要這樣做！

★ 常吃高麗菜的七大好處 如何清洗才健康 ★

買到這種「蝦」，立刻扔掉！有毒！

來源: 樂土生活網

大家使用燕麥用水沖泡後會有稠稠的感覺，因為其中含有「β-葡聚醣」的成分，在美國被宣稱是可以針對血糖、血壓、血脂較高的人當成健康食品來食用。但燕麥是屬於高磷的食物，牛奶則屬於高鈣的食物，當兩者一起食用，高纖的成分會影響到鈣的吸收，但是影響程度有限，若是長期固定飲用，同時平日飲食中沒有攝取到足夠的鈣質，的確有阻礙鈣質吸收的風險。